大二班：冬日暖阳话美食，童心共享促成长

冬已悄然，岁月轻慢暖暖斜阳，好日常在人间烟火，谁能不爱。爱着雪落的冬天，爱着围炉打岔的茶烟，岁岁又年年，又是一年的冬季来临，为让孩子们贴合生活，了解冬日美食，树立健康饮食观念，同时享受分享美食的乐趣，提升幼儿的动手能力。2025年11月27日，合肥市大西门幼儿园教育集团森林城分园大二班精心策划并开展了以《冬日美食分享会》为主题的社会活动。

说说我心中的冬日美食

活动伊始，孩子们在轻松愉快的氛围中畅谈自己熟悉的冬季食物。“冬天我喜欢吃火锅！”“我奶奶给我炖了萝卜排骨汤，可香啦！”“妈妈说冬天要多吃红薯，能暖身子！”孩子们争先恐后地分享着自家餐桌上的冬日美味。“请你用完整的话来说一说你知道的食物吧。”孩子们争先恐后，一个个举起小手讲述，稚嫩的童声里，关于美食的记忆一个个涌现出来。孩子们对食物的名称、味道以及家人制作的过程讲述的十分详细。通过这一环节，不仅锻炼了幼儿的语言表达能力，也让他们对季节性饮食的有了进一步了解。

认识健康食物的“小秘密”

在热烈的讨论之后，教师借助生动形象的图片和实物模型，向孩子们介绍了冬季常见健康食材的营养价值。例如，白萝卜有助于消化，羊肉可以御寒，山药能增强免疫力，而绿叶蔬菜则富含维生素……孩子们睁大眼睛，认真倾听，并积极参与问答互动。“原来胡萝卜能让眼睛更亮！”“吃了蘑菇身体会更强壮！”他们逐渐明白：不是所有好吃的食物都健康，也不是所有看起来普通的食物都没用。通过这一环节，孩子们初步形成了“均衡饮食、科学搭配”的健康意识，为养成良好饮食习惯打下基础。

巧手制作“美味火锅”

活动尾声，孩子们化身“小小厨师”，利用五颜六色的超级粘土，亲手制作属于自己的“冬日火锅”。他们搓出圆滚滚的肉丸、切出薄薄的牛肉片、捏出鲜嫩的青菜和可爱的香菇……一个个富有创意的“食材”在孩子们灵巧的小手中诞生。小手虽然稚嫩，但动作有板有眼，他们自信满满地将各种火锅食材摆放在锅中，从常见的蔬菜到美味的肉类，在孩子们精心的摆盘下，一锅锅色彩缤纷、充满童趣的“美味火锅”就此诞生。

此次《冬日美食分享会》不仅是一场味觉与视觉的盛宴，更加深了孩子们对冬日美食的认识，孩子们在活动中学会了分享与合作，在充满趣味与教育意义的活动里，度过了一段难忘而美好的时光，为他们的童年记忆增添了一抹亮丽的色彩。我们将继续秉持“以儿童为本”的教育理念，从幼儿生活出发，设计更多贴近实际、寓教于乐的班级活动，让孩子们在体验中学习，在分享中成长，度过一个温暖而充实的冬天。

撰稿/图片：陆  珍

编辑/初审：卫莹然

复审：吴勤勤

终审：孙兰兰