大一班：指尖探自然，童心悟农趣

为引导幼儿亲近自然、感知食物生长奥秘，在动手实践中培养观察力与探究精神，2026年3月20日上午，合肥市大西门幼儿园教育集团森林城分园大一班组织开展了“茄子的奇妙旅程”主题实践活动，通过“看、切、晒”的多感官体验，让孩子们在趣味探索中收获成长。

活动伊始，老师们带来饱满圆润的茄子，引导幼儿讨论观察。“小朋友们摸摸看，茄子皮是什么感觉呀？”“它的身上有什么特别的纹路吗？”孩子们好奇地伸手触摸光滑的表皮，凑近观察茄子的形状、颜色，纷纷举手分享发现：“茄子是紫色的，像小灯笼！”“摸起来滑滑的，还有小小的刺！”在轻松的互动中，孩子们初步了解了茄子的外形特征。

随后，动手切茄子环节成为活动亮点。老师们提前做好安全准备，耐心示范切法，孩子们则在老师的协助下，小心翼翼地将茄子切成均匀的薄片。“看，茄子里面是白色的！”“切开后有小小的籽！”“我闻了一下，像黄瓜的味道！”孩子们一边操作，一边惊叹于茄子内部的构造，切茄子的过程中，手部精细动作与空间感知能力也得到了锻炼。

最具意义的当属晾晒茄子。孩子们将切好的茄子片整齐摆在晾晒架上，认真地摆放、整理，还时不时凑近观察，期待着茄子的变化。老师们借此向孩子们讲解晾晒原理，传递“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的道理，引导幼儿珍惜食物、尊重劳动。

此次活动将自然教育与生活实践有机结合，让孩子们在亲身参与中感受食材从新鲜到干燥的变化，既激发了探究兴趣，又培养了动手能力与劳动意识。未来，大一班将继续依托自然素材，开展更多丰富多样的主题活动，让幼儿在玩中学、学中乐，在童年时光里种下热爱自然、乐于探索的种子。

撰稿：高安琪

摄影：陶  红

编辑/初审：卫莹然

复审：吴勤勤

终审：孙兰兰