中一班:品春味 知时令
春光明媚,万物复苏。近日,合肥市大西门幼儿园总园结合季节特色,组织开展了“食春味”主题体验活动,中一班的教师引导孩子们通过味蕾感知春天,在品尝与交流中了解传统时令饮食文化。
活动当天,教室里弥漫着春天的气息。桌上摆放着碧绿软糯的青团、清甜爽口的荸荠甜汤,这些都是江南地区春季最具代表性的时令美食。孩子们围坐在一起,眼中满是好奇与期待。在老师的引导下,孩子们先观察食物的颜色和形态,再轻轻闻一闻,最后细细品尝。“青团是绿色的,像小草一样!”“荸荠咬起来脆脆的,好甜呀!”孩子们用稚嫩的语言分享着自己的发现。


交流环节中,孩子们踊跃发言,讲述自己在家中吃过的春季美食,有的说和奶奶一起做过青团,有的说喜欢喝甜甜的荸荠水。老师也借此机会,向孩子们介绍了清明吃青团、春食野菜等传统习俗,让饮食文化与节气知识悄然融入孩子们的心田。


此次“食春味”活动,不仅让孩子们在感官体验中认识了春季特色食材,更在轻松愉快的氛围中感受了中华饮食文化的独特魅力。幼儿园将继续结合时令特点,开展丰富多样的生活化课程,让教育自然发生,让成长有滋有味。
撰稿、摄影:李 苗
初审:赵 悦
复审:胡仪艳
终审:孙兰兰
